¡Desayuno vegetariano y delicioso!

El desayuno es la comida más importante del día, por eso quiero mostrarte este desayuno Plant-based, es decir, basado en plantas, cae muy bien y sacia bastante y excelente para las personas vegetarianas.

Para hacerlo debes utilizar Pan Ezequiel, es mi base. Se trata de un tipo de pan congelado que está en los anaqueles de los refri en los supermercados y está hecho a base de legumbres y granos germinados por lo que tienen más nutrientes y proteína.

Puedes hacer la primera tostada con:
• Hummus
• Champiñones salteados con ajo
• Cebolla
• Cilantro
• Sal rosada y pimienta
(Prepara suficiente para que luego tengas para toda la semana en diferentes platos).

El segundo tipo de tostada es la salsa de tomate casera + queso feta. Puedes sustituir por levadura nutricional orgánica, o puede ser parmesano vegano, o queso de almendras, también puede ser queso de cabra vegano.

Y la última combinación es de mantequilla de maní
• Rodajas de banana (cambur)
• Fresas
• Hemp y miel (puedes sustituir por maple o agave)

A todo esto, puedes colocarles un hilo de aceite de oliva y será aún más delicioso.

50547379_2313705458860911_2695652764782633761_nComer saludable es holístico, sanador y te ayuda a estar bien por dentro y por fuera.

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